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蔬菜保鮮冷庫(kù)價(jià)格每套1-2萬(wàn)元左右。蔬菜冷藏價(jià)格受品牌、類(lèi)別、規(guī)格、市場(chǎng)等多種因素影響。關(guān)鍵是要學(xué)會(huì)如何選擇。
蔬菜保鮮冷庫(kù)類(lèi)型：
1。冷卻室，用于對(duì)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)冷藏或需要預(yù)冷后冷凍的常溫食品進(jìn)行冷卻或預(yù)冷(指二次冷凍過(guò)程)。加工周期一般為12 ~ 24h，預(yù)冷后的產(chǎn)品溫度一般為4。
2.冷凍室用于需要冷凍的食品，從常溫或冷卻狀態(tài)迅速降至-15或18，加工周期一般為24h。
3.冷藏室，又稱(chēng)高溫儲(chǔ)藏室，主要用于存放新鮮的雞蛋、水果、蔬菜等食物。
4.冷凍物品冷藏室，又稱(chēng)低溫冷藏室，主要儲(chǔ)存冷凍加工食品，如冷凍肉、冷凍果蔬、冷凍魚(yú)等。
