蔬菜保鮮冷庫價格每套1-2萬元左右。蔬菜冷藏價格受品牌、類別、規(guī)格、市場等多種因素影響。關(guān)鍵是要學會如何選擇。
蔬菜保鮮冷庫類型:
1。冷卻室,用于對進入倉庫冷藏或需要預(yù)冷后冷凍的常溫食品進行冷卻或預(yù)冷(指二次冷凍過程)。加工周期一般為12 ~ 24h,預(yù)冷后的產(chǎn)品溫度一般為4。
2.冷凍室用于需要冷凍的食品,從常溫或冷卻狀態(tài)迅速降至-15或18,加工周期一般為24h。
3.冷藏室,又稱高溫儲藏室,主要用于存放新鮮的雞蛋、水果、蔬菜等食物。
4.冷凍物品冷藏室,又稱低溫冷藏室,主要儲存冷凍加工食品,如冷凍肉、冷凍果蔬、冷凍魚等。