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分配型冷庫，也被稱為中轉(zhuǎn)性冷庫，通常建在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐地帶。其主要任務(wù)是接受從生產(chǎn)性冷庫運來的冷凍食品，經(jīng)過儲存后再運往出口或滿足城市的需求。
分配型冷庫的特點包括：
冷藏容量大：考慮多品種食品的儲藏需求，能夠滿足不同種類食品的同時儲存。
凍結(jié)能力較?。褐饕糜趦鼋Y(jié)食品在長距離運輸過程中軟化部分的再凍及當?shù)匦∨可r食品的凍結(jié)，而不是用于大量食品的初始冷凍。
再凍能力：由于貨物通常是整進零出或整進整出，分配型冷庫具有一定的再凍能力，以滿足食品作必要的復凍的需要。
分配型冷庫在多個領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用，包括食品加工區(qū)、物流中心和醫(yī)藥倉庫等。在食品加工區(qū)，它可以提供恒溫、恒濕的儲存環(huán)境，延長食品原料和半成品的保質(zhì)期，并保持其質(zhì)量。在物流中心，它可以有效地儲存易腐食品和藥品，確保其質(zhì)量和新鮮度，提高物流效率。在醫(yī)藥倉庫，它可以為醫(yī)藥倉庫提供一個安全、可靠的儲存環(huán)境，確保藥品的質(zhì)量和安全。
總的來說，分配型冷庫在食品、醫(yī)藥和物流等行業(yè)中發(fā)揮著重要作用，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，并提高了物流效率。
