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凍庫技術(shù)如何保證食品安全？?jī)鰩鞎r(shí)用物理方法保存食物是早也是安全的方法之一。在應(yīng)用之初，只有優(yōu)質(zhì)的果蔬才會(huì)被挑選、清洗和快速凍庫。這些凍庫食品天然、美味、安全。凍庫技術(shù)可以通過抑制微生物繁殖和減緩食物本身的新陳代謝來保證食品安全，尤其是速凍技
發(fā)布時(shí)間：2021-06-23 點(diǎn)擊次數(shù)：37
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組裝式冷庫體節(jié)點(diǎn)的加工方法庫體安裝庫板的構(gòu)造比較簡(jiǎn)單。一般來說，確定組合庫中多層單層庫的高度和厚度后，可以向保溫夾芯板供應(yīng)商提出要求，生產(chǎn)出適合庫的高度和厚度的庫板。由于保溫夾芯板的制作長(zhǎng)度可達(dá)10m，基本能滿足庫高要求。庫結(jié)構(gòu)的承重可分為
發(fā)布時(shí)間：2021-06-22 點(diǎn)擊次數(shù)：51
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冷藏新聞中常見的冷藏不良因素重慶冷庫不降溫或者降溫慢的原因有很多?？偨Y(jié)了冷庫制冷的常見不利因素。1.冷庫制冷壓縮機(jī)損壞，制冷效率降低2.室外環(huán)境因素影響制冷壓縮機(jī)的制冷量。夏季(9年7月8日)冷凝壓力11~12kg，一般13kg左右，最
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水果冷庫有哪些設(shè)計(jì)方案？1.一般水果冷庫主要使用兩種蒸發(fā)器：管道和空冷器。一般較長(zhǎng)的保質(zhì)期都需要一定濕度的管道，但現(xiàn)在普遍使用鋁圈，放在冷庫頂層不會(huì)影響發(fā)貨。一般水果冰箱選擇空冷器降溫。冷卻速度快，自動(dòng)除霜，占用空間小。2.水果冷庫底面保溫
發(fā)布時(shí)間：2021-06-14 點(diǎn)擊次數(shù)：209
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氣調(diào)保鮮冷庫工程的保鮮效果是冷庫安裝工程公司所知的普通保鮮冷庫無法比擬的。一、保鮮果蔬在氣調(diào)冷庫安裝工程中的作用1.保存效果好氣調(diào)冷藏工程很好地保持了新鮮果蔬的色澤、風(fēng)味、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)。2.顯著延長(zhǎng)保質(zhì)期在相同的保鮮質(zhì)量下，氣調(diào)蘋果的貯藏期至
發(fā)布時(shí)間：2021-06-11 點(diǎn)擊次數(shù)：74
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新鮮產(chǎn)品的冷庫在保證產(chǎn)品質(zhì)量方面起著重要的作用隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，各種B2B電子商務(wù)平臺(tái)層出不窮，人們可以在網(wǎng)上購買各種新鮮的產(chǎn)品，非常方便。然而，生鮮產(chǎn)品從早期種植到交付給消費(fèi)者都要經(jīng)歷很多環(huán)節(jié)，面臨著標(biāo)準(zhǔn)化程度低、易流失、不易儲(chǔ)存、配送要
發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 點(diǎn)擊次數(shù)：40
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重慶防爆冷庫控制系統(tǒng)的功能要求是什么？以0~5和21~25的重慶防爆冷庫為例，詳細(xì)闡述了冷庫安裝設(shè)計(jì)中對(duì)重慶防爆冷庫控制系統(tǒng)功能的要求。重慶防爆冷庫采用集中控制，具有遠(yuǎn)程控制功能，遠(yuǎn)程控制終端接口，供應(yīng)商負(fù)責(zé)接口的防爆處理；重慶防爆冷庫門外
發(fā)布時(shí)間：2021-06-04 點(diǎn)擊次數(shù)：145
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重慶食品冷庫有哪些保溫材料冷庫需要低能耗、高節(jié)能，這與冷庫保溫材料的選擇有著重要的關(guān)系。摘要：筆者有幸請(qǐng)教了浩爽，制冷工程師郭工，主要談了重慶食品冷庫常用的保溫材料，并結(jié)合其性能特點(diǎn)分析了重慶食品冷庫保溫材料的一些相關(guān)問題。重慶食品冷庫負(fù)責(zé)
發(fā)布時(shí)間：2021-05-24 點(diǎn)擊次數(shù)：101
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重慶速凍冷庫有什么優(yōu)點(diǎn)，使用時(shí)需要注意什么？重慶速凍冷庫是指食品快速通過其大冰晶生成區(qū)，在平均溫度達(dá)到-18時(shí)快速凍結(jié)的方法。網(wǎng)絡(luò)小編介紹說，食品在冷凍過程中會(huì)發(fā)生各種變化。重慶速凍冷庫的特點(diǎn)是能大限度地保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色澤和風(fēng)味。
發(fā)布時(shí)間：2021-05-14 點(diǎn)擊次數(shù)：113
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重慶疫苗冷庫與重慶普通冷庫的區(qū)別；I.冷庫設(shè)備重慶疫苗冷庫工程在設(shè)計(jì)方案上需要比重慶普通冷庫多準(zhǔn)備一臺(tái)冷庫設(shè)備，即制冷機(jī)組。如果制冷機(jī)組因意外情況停止運(yùn)行，備用機(jī)組可以繼續(xù)工作，不會(huì)影響倉庫內(nèi)的藥品?；蛐枰鋷斓睦鋷煲呙缂跋嚓P(guān)
發(fā)布時(shí)間：2021-05-14 點(diǎn)擊次數(shù)：50
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標(biāo)準(zhǔn)冷庫通常有以下設(shè)備：01冷藏保溫系統(tǒng)保溫材料：雙面彩鋼聚氨酯夾芯板是公認(rèn)的保溫效果極佳的蓄冷材料，防火等級(jí)可達(dá)B1級(jí)，可有效減少熱量損失，節(jié)能省電。02冷庫制冷系統(tǒng)一用一備：制冷系統(tǒng)應(yīng)在用，一備或多用，一備。PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)制
發(fā)布時(shí)間：2021-05-03 點(diǎn)擊次數(shù)：34
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安裝小型果蔬保鮮冷庫的優(yōu)勢(shì)保鮮冷藏是一種抑制微生物和酶活性，延長(zhǎng)果蔬長(zhǎng)期貯藏時(shí)間的貯藏方法。保鮮冷藏保鮮技術(shù)是果蔬低溫保鮮的主要途徑。果蔬的保鮮溫度在0-15之間。保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)病率和水果的腐爛率，還可以減緩水果的呼吸和代謝過程
發(fā)布時(shí)間：2021-04-30 點(diǎn)擊次數(shù)：33
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淺析如何選擇適合水產(chǎn)食品的冷庫水產(chǎn)品冷凍冷庫是低溫冷庫，低溫冷庫的設(shè)計(jì)溫度在-18以下，而高溫冷庫的設(shè)計(jì)溫度幾乎為0，所以冷庫內(nèi)的溫度必須保持均勻穩(wěn)定，不能有太大的波動(dòng)，否則會(huì)直接影響貯藏質(zhì)量。水產(chǎn)品屬于捕撈后不宜在常溫下長(zhǎng)期存放的產(chǎn)品，否
發(fā)布時(shí)間：2021-04-30 點(diǎn)擊次數(shù)：35
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重慶保鮮冷庫安裝設(shè)備的選擇很多客戶需要安裝保鮮冷庫時(shí)，會(huì)先問價(jià)格。安裝保鮮冷庫要多少錢？這個(gè)要根據(jù)冷庫的實(shí)際參數(shù)來設(shè)計(jì)計(jì)算。保鮮冷庫的溫度一般為0~5，用于存放蔬菜、果蔬、飲料等食品。保鮮冷庫的價(jià)格與冷庫的建設(shè)規(guī)模有關(guān)。上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限
發(fā)布時(shí)間：2021-04-21 點(diǎn)擊次數(shù)：48
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重慶藥品冷庫安裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備要求醫(yī)用冷庫安裝施工需要注意什么？首先要嚴(yán)格遵守國家美國食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于藥品冷庫的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，在醫(yī)藥行業(yè)安裝相關(guān)冷庫，配合企業(yè)通過GSP和GMP認(rèn)證；對(duì)于制藥企業(yè)來說，我公司設(shè)計(jì)的藥庫高效節(jié)能，產(chǎn)品
發(fā)布時(shí)間：2021-04-21 點(diǎn)擊次數(shù)：93
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為了在安裝重慶冷庫時(shí)更好地達(dá)到保溫效果，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)隨著氣溫的上升，一些朋友對(duì)冷凍儲(chǔ)存的需求也在急劇增加。夏天，溫度很高，冷凍儲(chǔ)存更難冷藏。如果冷庫的設(shè)計(jì)不好，會(huì)增加壓縮機(jī)的損耗，浪費(fèi)電能。因此，冷庫保溫系統(tǒng)必須標(biāo)準(zhǔn)化。以下冷庫安裝廠家為
發(fā)布時(shí)間：2021-04-16 點(diǎn)擊次數(shù)：119
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重慶冷庫安裝后應(yīng)該按什么標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收？1.庫板應(yīng)安裝牢固，庫面內(nèi)外金屬板不得連接，以防形成冷橋。整個(gè)系統(tǒng)應(yīng)接地或接地保護(hù)。2.制冷和壓縮機(jī)組應(yīng)具有相同的顏色和合理的布局，所有類型的機(jī)組應(yīng)以相同的方式安裝。機(jī)組的安裝位置應(yīng)便于觀察、維護(hù)和調(diào)整。3
發(fā)布時(shí)間：2021-04-16 點(diǎn)擊次數(shù)：36
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影響重慶冷庫成本的主要因素有幾個(gè)。每個(gè)城市的冷藏成本是不一樣的。重慶冷庫公司建冷庫的費(fèi)用怎么算？不同類型的冷庫成本不同。當(dāng)然，常規(guī)冷庫的成本主要受以下因素影響。1.溫度：的低溫冰箱比高溫冰箱貴。常見的冷藏溫度有0/5、-5/0、-18、-2
發(fā)布時(shí)間：2021-04-08 點(diǎn)擊次數(shù)：47
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重慶冷庫水汽維護(hù)方案解讀解讀重慶冷庫水汽維護(hù)方案冷庫：水汽進(jìn)入冷庫有兩條通道。一個(gè)是從冷庫門口。冷庫開啟時(shí)，室外熱空氣進(jìn)入倉庫。由于空氣中含有一定量的水分，當(dāng)遇到低溫時(shí)，會(huì)形成水蒸氣，堆積在墻面和平面上，呈現(xiàn)潮濕狀態(tài)。當(dāng)重量超過冷凝水與墻壁
發(fā)布時(shí)間：2021-04-08 點(diǎn)擊次數(shù)：110
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重慶冷庫公司設(shè)計(jì)的小型冷庫的選型及設(shè)計(jì)知識(shí)一、小型冷庫一般分為室內(nèi)和室外兩種1.冷庫外環(huán)境溫度和濕度：溫度35；相對(duì)濕度為80%。2.冷庫設(shè)定溫度：保鮮冷庫：5~-5；冷藏：-5~-20；低溫冷藏：-253.冷庫食品溫度：L級(jí)冷庫：30
發(fā)布時(shí)間：2021-04-08 點(diǎn)擊次數(shù)：49
