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氣調(diào)冷庫的安裝確實(shí)主要包括制冷系統(tǒng)和氣調(diào)系統(tǒng)兩大部分。以下是對(duì)這兩個(gè)系統(tǒng)的詳細(xì)解析:
一、制冷系統(tǒng)
制冷系統(tǒng)是氣調(diào)冷庫的核心部分,用于維持庫內(nèi)的低溫環(huán)境,以減緩果蔬的新陳代謝速度,延長保鮮期。制冷系統(tǒng)的安裝主要包括以下幾個(gè)步驟和要點(diǎn):
選擇吊點(diǎn)位置:首先應(yīng)考慮空氣循環(huán)Z好的位置,同時(shí)兼顧庫體結(jié)構(gòu)。
冷風(fēng)機(jī)安裝:冷風(fēng)機(jī)與庫板間隙要大于冷風(fēng)機(jī)的厚度,所有吊栓應(yīng)全部緊固,并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉,防止冷橋和漏氣。吊頂風(fēng)機(jī)過重時(shí),應(yīng)用角鐵做過梁以減輕承重。
壓縮機(jī)安裝:半封或全封閉壓縮機(jī)都應(yīng)安裝油分離器,并在油分內(nèi)加住適量機(jī)油。蒸發(fā)溫度低于-15度時(shí),應(yīng)加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機(jī)油。壓縮機(jī)底座應(yīng)安裝減震膠座,機(jī)組安裝要留有維修空間。
管路安裝:銅管管徑的選擇應(yīng)嚴(yán)格按照壓縮機(jī)吸排氣閥門接口選擇管徑,冷凝器吸風(fēng)面與墻壁保持一定距離,出風(fēng)口與障礙物也保持一定距離。儲(chǔ)液罐管徑進(jìn)出口管徑按機(jī)組樣本上標(biāo)明的排氣和出液管徑為準(zhǔn)。壓縮機(jī)吸氣管路和冷風(fēng)機(jī)回氣管路不得小于樣本標(biāo)明的尺寸。
系統(tǒng)調(diào)試:制冷系統(tǒng)安裝完成后,需要進(jìn)行氣密性實(shí)驗(yàn)和調(diào)試,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。調(diào)試過程中,應(yīng)測量電源電壓、壓縮機(jī)三項(xiàng)繞組電阻值和電機(jī)絕緣情況,檢查制冷系統(tǒng)各閥門開閉情況,抽空后向儲(chǔ)液灌注入制冷劑至標(biāo)準(zhǔn)充灌量的70%~80%重量,然后在運(yùn)轉(zhuǎn)壓縮機(jī),從低壓加氣至夠量為止。開機(jī)后檢查壓縮機(jī)、冷凝器、冷風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,壓縮機(jī)三相電流是否平穩(wěn)。正常降溫后,檢測制冷系統(tǒng)各部分壓力、溫度等參數(shù),觀察蒸發(fā)器、膨脹閥結(jié)霜情況,觀察油鏡油位及顏色變化,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音有無異常。
二、氣調(diào)系統(tǒng)
氣調(diào)系統(tǒng)是氣調(diào)冷庫有的部分,用于調(diào)節(jié)庫內(nèi)的氣體成分,以達(dá)到保鮮的目的。氣調(diào)系統(tǒng)的安裝主要包括以下幾個(gè)部分:
脫氧機(jī)/制氮機(jī):用于降低庫內(nèi)氧氣濃度,延緩果蔬生命代謝。脫氧機(jī)的工作原理是抽取庫內(nèi)氧氣并排除,而制氮機(jī)則是吸收氧氣制造氮?dú)狻?br/> 二氧化碳脫除系統(tǒng):用于降低庫內(nèi)二氧化碳濃度,把庫內(nèi)二氧化碳控制在適當(dāng)?shù)臐舛?,以保護(hù)果蔬。其工作原理是利用化學(xué)物質(zhì)吸收二氧化碳。
乙烯脫除系統(tǒng):用于排除庫內(nèi)乙烯,乙烯會(huì)對(duì)果蔬產(chǎn)生催熟作用,不利于果蔬保鮮。
自動(dòng)檢測控制系統(tǒng):對(duì)庫內(nèi)的溫度、濕度、氧氣、二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控并調(diào)節(jié),使之處于Z佳氣調(diào)參數(shù)狀態(tài)。這個(gè)系統(tǒng)采用了先進(jìn)的微電腦控制技術(shù),可以根據(jù)實(shí)際情況控制以上部件和庫內(nèi)加濕器、干燥器等部件來調(diào)控庫內(nèi)環(huán)境。
綜上所述,氣調(diào)冷庫的安裝需要綜合考慮制冷系統(tǒng)和氣調(diào)系統(tǒng)的安裝要點(diǎn)和步驟,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行并達(dá)到預(yù)期的保鮮效果。在安裝過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行操作,確保安裝質(zhì)量和安全性。