凍庫廠家： 冷庫的使用管理與維護

　　一、庫房管理

　　庫房管理要成立專門的隊伍，要特別注意防水、防潮、防熱、防寒、防氟，嚴格關(guān)好冰、霜、水、門、燈。

　　1。如果大廳、倉庫的墻壁、地面、門、天花板等部位有冰、霜、水，應(yīng)及時清除。

　　2。為了提高制冷效率，節(jié)約用電，倉庫內(nèi)的空冷器要及時掃霜融霜，空冷器的水盤不能積水。

　　3。不解凍的熱貨不允許進入凍品冷庫，以防損壞冷庫，保證貨物質(zhì)量。

　　4。保管好冷庫門，貨物進出時關(guān)好門，損壞的門要及時修復(fù)，做到開啟靈活，關(guān)閉嚴密，不逃冷。

　　5。為了保護地板，防止凍結(jié)，禁止將貨物直接放在地板上凍結(jié)。如果它們被脫鉤或偏移，它們不允許落在地板上，也不允許堆放。

　　6。商品堆放和掛軌的重量不得超過設(shè)計負荷。

　　7。在沒有地板防凍措施的冷庫中，應(yīng)防止地板在使用中結(jié)冰。

　　8。定期對建筑物的使用情況進行整體檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)。  倉庫內(nèi)的電氣線路要定期維護，防止漏電，離開倉庫時要關(guān)燈。

　　二。冷庫中的商品儲存與衛(wèi)生

　　1。冷庫應(yīng)加強商品保管和衛(wèi)生，重視商品保養(yǎng)，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，保證商品質(zhì)量，減少干耗損失。  要配備專職質(zhì)量保證人員(保管員)負責檢查進出倉庫的商品質(zhì)量，倉庫應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求。

　　2。要嚴格控制倉庫貨物的保質(zhì)期，定期檢查，先進先出。如果貨物發(fā)生任何變化，我們應(yīng)及時出具質(zhì)量檢驗單，并與業(yè)主迅速處理。

　　三。冷藏設(shè)備的常見問題和故障

　　1。經(jīng)常檢查并確認電源電壓是否符合要求。電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)  冷庫設(shè)備長時間不使用時，應(yīng)切斷冷庫的主電源，并防止制冷機組受潮和被灰渣等物質(zhì)污染。

　　2。制冷機組上的冷凝器容易被弄臟，要根據(jù)實際情況定期清洗。  從而保持良好的傳熱效果。  很好，冷卻很好。  不要在制冷機組周圍堆放雜物；

　　3。冷庫的電氣設(shè)備應(yīng)防潮，以免漏電觸電。

　　4。冷庫門的合頁、把手、門鎖應(yīng)根據(jù)實際情況定期潤滑。

　　5。冷庫電氣設(shè)備的維修應(yīng)由電工或懂用電的人操作。任何維修都需要切斷電源，以確保安全。

　　6。冰箱在運行過程中應(yīng)避免振動。除了增加機械磨損，振動還會導(dǎo)致裝置上的連接管松動或斷裂。  運轉(zhuǎn)中如發(fā)現(xiàn)機器有異常噪音，應(yīng)停機檢查，排除后再運轉(zhuǎn)。  壓縮機組的保護功能已預(yù)先設(shè)定，無需調(diào)整。

　　7。定期檢查制冷機組的連接管道和閥門上的連接管道是否牢固，是否有制冷劑泄漏(一般泄漏的地方會有油漬)。  較實用的檢漏方法是:用海綿或軟布蘸上洗潔精，搓出泡沫，然后均勻涂抹在要檢測的地方，觀察幾分鐘。  如果有泄漏，就會出現(xiàn)氣泡。  標出泄漏的地方，然后緊固或氣焊(由專業(yè)制冷人員維修)。

　　8。冷庫頂部(屋頂)不得堆放雜物，否則冷庫地板變形，影響保溫性能，冷庫周圍通道應(yīng)保持暢通。只有保證散熱好，制冷才能好。  冷庫的位置應(yīng)保持干燥、清潔、無易燃易爆物品，以確保不存在安全隱患。  蒸發(fā)器前方不得堆放任何物品(應(yīng)留有一定間隙)，以免影響制冷效果。

　　9。如果空氣濕度過高，除霜間隔時間過長，存儲溫度設(shè)置不正常，這些都會導(dǎo)致存儲中蒸發(fā)器上霜層增厚，存儲溫度不會下降。  此時應(yīng)進行除霜(融霜)。  并及時觀察，霜層消失時立即停止除霜。  啟動設(shè)備前，請稍等片刻。

　　10。福州冷庫的溫度、溫差等參數(shù)應(yīng)根據(jù)冷庫的實際情況進行設(shè)置，不得隨意更改。  冷庫出廠時已根據(jù)用戶要求定制。在控制器上設(shè)置參數(shù)之前，有必要了解冷庫的技術(shù)參數(shù)。

　　十一。壓縮機應(yīng)經(jīng)常啟動，停機間隔時間不應(yīng)少于6分鐘。  當發(fā)現(xiàn)壓縮機油鏡油位下降或變臟時，應(yīng)及時添加或更換。不合格的冷凍機油，品牌不對，長期暴露在空氣中，會造成高溫碳化，低溫析蠟，電機絕緣損壞，系統(tǒng)回油困難等。  隨時注意壓縮機外殼、機身和氣缸蓋的溫度變化，以確定壓縮機是否正常運行。  正常情況下，壓縮機組不需要加油。  如果確定需要加油，壓縮機專用油由專業(yè)人員添加，加油量由專業(yè)人員確定，不允許盲目添加。

　　12。定期檢查電源電壓是否正常(三相四線)，檢查主電源門保護功能是否正常有效。

　　四。冷庫常見故障及排除方法

　　1。配電箱沒電或者顯示屏不顯示。  請檢查一下冷庫的專用制動器是否有故障。  (檢查電源和配電箱)

　　2。冷庫不制冷或制冷效果差。  檢查冰箱的冷凝器是否臟了。  檢查倉庫蒸發(fā)器上積的霜是否太厚。  檢查制冷劑是否泄漏(將肥皂水涂在管接頭上，會形成氣泡，表明制冷劑泄漏)。  并請專業(yè)人員補充制冷劑，處理泄漏。  檢查冷庫門的密封是否完好，排除。  檢查冷庫的冰箱是否工作。  檢查冷庫電腦控制器的參數(shù)設(shè)置是否正確，并重新調(diào)整。  檢查冷庫控制器是否故障，并更換。  檢查倉庫是否有足夠的空間堆放物品，并進行疏通。

　　3。機器運轉(zhuǎn)時有異常噪音。請停機檢查是否由振動或機械故障引起。  配電箱有異響，是交流接觸器的聲音。這是由于接觸器損壞、吸鐵運動部件不靈活、吸鐵表面有污垢等原因造成的。斷電后請來回按壓接觸器的吸鐵，或取下接觸器進行清潔，以消除噪音。

　　4。冰箱頻繁啟動或長時間不啟動，或啟動時間長或庫溫低于冰箱溫度時停止。

　　5。關(guān)閉后，冷庫配電箱無反應(yīng)，但三相電正常。  請檢查220伏電壓的零線。  冷庫的部件(各種閥門和控制器)都已經(jīng)設(shè)置好了，沒有用戶需要調(diào)整的部件。

　　6。倉庫里的燈沒有亮。  請檢查開關(guān)是否失靈，燈泡是否損壞。  檢查時切斷電源，安裝燈罩時注意燈的防水。

　　7。環(huán)境溫度過高時，冰箱運行一段時間后，庫內(nèi)溫度未達到設(shè)定值時，冰箱提前停機。  這是由于環(huán)境溫度升高導(dǎo)致冰箱的冷凝壓力高。為了保護壓縮機，機器在壓力控制器的作用下停止運轉(zhuǎn)。散熱良好后，按下壓力控制器上的黑色復(fù)位按鈕，機器可自動恢復(fù)運行。  檢查水冷凝器是否散熱良好。  壓力控制器上的設(shè)定值不能隨意調(diào)整，否則壓力控制器無法保護冰箱。

　　8。冰冷的門沒有關(guān)緊。請調(diào)整門的鉸鏈和門鎖與倉體之間的距離。  (調(diào)節(jié)復(fù)雜度不能太大，否則庫門開關(guān)會很不靈活。  )