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為了在安裝重慶冷庫(kù)時(shí)更好地達(dá)到保溫效果,應(yīng)做到以下幾點(diǎn)
隨著氣溫的上升,一些朋友對(duì)冷凍儲(chǔ)存的需求也在急劇增加。夏天,溫度很高,冷凍儲(chǔ)存更難冷藏。如果冷庫(kù)的設(shè)計(jì)不好,會(huì)增加壓縮機(jī)的損耗,浪費(fèi)電能。因此,冷庫(kù)保溫系統(tǒng)必須標(biāo)準(zhǔn)化。以下冷庫(kù)安裝廠家為大家介紹冷庫(kù)保溫設(shè)計(jì)方案。
1.冷藏板的密封工作到位,每個(gè)縫隙都需要打孔到位,重慶冷庫(kù)外鏈也可以打孔一層,以達(dá)到更好的密封效果。
2.冷凍儲(chǔ)存的層次必須有三層保溫結(jié)構(gòu)。一樓放防潮牛皮,二樓放防水保護(hù)膜,三樓放保溫?cái)D塑板,保持更好更密封的保溫。
3.重慶冷庫(kù)庫(kù)的保溫結(jié)構(gòu)主要是為了防止外界的熱空氣從墻壁、屋頂、地板等地方進(jìn)入重慶冷庫(kù)庫(kù)。這時(shí)就需要采用保溫材料,材料和厚度要按規(guī)范標(biāo)注。冷藏盤(pán)厚度一般為10MM,冷凍盤(pán)厚度一般為15MM,僅供參考,也要看實(shí)際情況。
重慶冷庫(kù)庫(kù)安裝完成后,重慶冷庫(kù)庫(kù)中的冷凍食品應(yīng)如何標(biāo)準(zhǔn)化和管理
1.倉(cāng)庫(kù)中的所有冷凍物品,經(jīng)常使用的購(gòu)買(mǎi)量在20公斤以下的冷凍物品,應(yīng)盡可能存放在容易取貨的地方,以節(jié)省重慶冷庫(kù)庫(kù)的空間,方便取貨,為需要使用大量重慶冷庫(kù)庫(kù)的冷凍物品留出空間。
2.存放在重慶冷庫(kù)庫(kù)的冷凍貨物需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)在國(guó)內(nèi)銷售一空,以避免長(zhǎng)期存放造成冷凍貨物質(zhì)量下降或變質(zhì)。
3.重慶冷庫(kù)負(fù)責(zé)人和管理人員需要每天對(duì)進(jìn)出冷庫(kù)的貨物進(jìn)行詳細(xì)登記,并對(duì)重慶冷庫(kù)的貨架進(jìn)行檢查和整理,以指導(dǎo)采購(gòu)。
4.值班人員應(yīng)經(jīng)常打掃重慶冷庫(kù)庫(kù)的衛(wèi)生。此外,每月應(yīng)定期安排員工打掃重慶冷庫(kù)庫(kù),以減少食物殘?jiān)臀⑸锏淖躺?/p>
5.重慶冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)不得有垃圾、血液和積水,地面不得存放食物。如果重慶冷庫(kù)庫(kù)的倉(cāng)庫(kù)很緊,就需要在地上放木板,防止食物污染。
6.倉(cāng)庫(kù)使用的貨架應(yīng)排列整齊,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不應(yīng)有帶盒的密封包裝。如果整件需要存放,要擺放整齊,架子要清理干凈。
清潔衛(wèi)生具體標(biāo)準(zhǔn):架子擺放整齊;架子上沒(méi)有油污;架子上沒(méi)有食物腐爛;儲(chǔ)存的食物用保鮮膜包著。