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重慶海鮮冷庫(kù)是儲(chǔ)存海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品的專用冷庫(kù)，冷庫(kù)一般溫度在-20~-25左右，所需貯藏的溫度比一般冷凍冷庫(kù)的溫度較低，所以海鮮冷庫(kù)和冷凍冷庫(kù)還是有差異的，海鮮放在冷庫(kù)中保存有助于保持海鮮的質(zhì)量和滋味，同時(shí)也可與延長(zhǎng)海鮮的保鮮時(shí)間。 那么海鮮冷庫(kù)的設(shè)備建造計(jì)劃有哪些呢，北京肯德這邊給各位介紹一下。
海鮮冷庫(kù)的長(zhǎng)處有哪些
重慶海鮮冷庫(kù)的保溫板可以選用主流的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板，規(guī)范好在150mm厚度的保溫板，冷庫(kù)因?yàn)闇囟缺容^低，為確保溫度可與選擇比較厚的保溫板，而保鮮冷庫(kù)選用100mm厚度的就可以了，聚氨酯的保溫板保溫作用好，密封性能好，強(qiáng)度高，質(zhì)量輕，設(shè)備簡(jiǎn)略便利等長(zhǎng)處，十分合適中小型的冷庫(kù)選用。
重慶冷庫(kù)溫度控制系統(tǒng)可以選用選用PLC編程控制，PLC編程控制可以根據(jù)自己冷庫(kù)的要求。來(lái)進(jìn)行設(shè)定符合冷庫(kù)的溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫(kù)一般選用微電腦主動(dòng)控制系統(tǒng)，此系統(tǒng)長(zhǎng)處有：操作簡(jiǎn)略，控制便利，還可以配上短信報(bào)價(jià)系統(tǒng)，隨時(shí)隨地觀察海鮮冷庫(kù)內(nèi)部溫度，確保被貯藏海鮮的安全。
