冷庫即冷藏庫，是在特定的溫度和相對濕度條件下，對食物、工業(yè)原料等進行加工或貯存的建筑物。食物冷藏庫按其運用性質(zhì)可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫，零售性冷庫三大類。 生產(chǎn)性冷庫具有較大的冷加工才能和必定的冷藏容量；分配性冷庫具有凍結(jié)量小，冷藏量大，并且要考慮多種食物貯存的特色,如上海水產(chǎn)榜首公司萬噸冷庫；零售性冷庫具有容量小，貯存期短的特色。

現(xiàn)在，全國商業(yè)食物部分具有二百三十余萬噸冷庫，占全國總?cè)萘康?0％以上。這些冷庫對促進畜禽生產(chǎn)發(fā)展，調(diào)劑淡旺季供給及出口都發(fā)揮了重要作用。

因為現(xiàn)在大多冷庫建造運用年限較長，有的設(shè)備銹蝕嚴(yán)重，有的管道老化，有的操作人員知識缺乏，存在安全隱患。

小型冷凝機實拍圖

冷庫火災(zāi)的特色

  1、焚燒猛烈，形成立體火災(zāi)。冷庫四壁垂直貫通，有煙囪式的空心夾

墻；保溫層中有瀝青、油氈，庫內(nèi)有軟木、纖維板、稻殼和塑料等。因此，縱橫方向的蔓延速度很快。

  2、焚燒隱蔽，不易尋覓著火點。當(dāng)冷庫保溫層稻殼起火測陰燃時刻較長，陰燃火焰在夾墻內(nèi)，外部不易發(fā)現(xiàn)。

  3、煙霧大，溫度高，救活行動不便。冷庫出入口少，庫門及多層冷庫的樓梯間，都被火焰封堵，并且濃煙翻滾，水槍手很難向庫內(nèi)或向上進攻。 

  4、毒害氣體多，有爆炸危險。一般的冷庫起火，空氣缺乏，焚燒不充分，一氧化碳含量較高，用泡沫塑料作保溫材料的，著火后放出毒氣。

大型冷凝機內(nèi)部實拍圖

基本原則和思路  

  堅持貫徹施工合同提出的施工技術(shù)要求，與建造、設(shè)計、監(jiān)理單位緊密配合，同舟共濟、共挑重?fù)?dān)，充分發(fā)揮我公司的優(yōu)勢和特長，保證建造工期和工程質(zhì)量。

1、項目辦理  

（1）本工程將全面推行“項目法”施工和項目辦理，選用現(xiàn)代化的辦理手法，實行優(yōu)化組合、動態(tài)辦理，引入危險、競爭、激勵機制，組建項目經(jīng)理部。  

（2）項目經(jīng)理部配備技術(shù)嫻熟、經(jīng)驗豐富的專業(yè)施工隊伍和合適本工程特征的施工機械設(shè)備，保證人力、物力充分滿意施工需求。  

保證工程質(zhì)量的辦理措施    

保證施工安全的辦理措施

貫徹“安全榜首、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)政策，建立以項目經(jīng)理為榜首責(zé)任人，專職安全員擔(dān)任安全生產(chǎn)的安全科，落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，根絕人員、設(shè)備的重大事端發(fā)作，保證工程順暢竣工。 

大型凍庫堆放貨品事例

工程方針  

 1、質(zhì)量方針：保證本工程到達國家施工驗收標(biāo)準(zhǔn)一次性驗收合格。

 2、工期方針：總工期585日歷天，方案開工日期為2015年3月1日，方案竣工日期為2016年10月10日。 

 3、文明安全施工方針：合格。  保證無人員傷亡事端，無等級火災(zāi)事端。將工程安全事端發(fā)作率控制在0%。

嚴(yán)厲依照文明施工有關(guān)要求施工，爭創(chuàng)文明施工工程。

搞好現(xiàn)場文明施工，做到三個規(guī)則，爭創(chuàng)文明樣板工地，遵守《建筑業(yè)職工文明守則》，履行八要八不準(zhǔn)的規(guī)則，樹立施工新風(fēng)尚。